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新しい質問をする| 料理とワイン | |
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Q-No.000248
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最後に押さえるべきポイントは？ |
| 回答一覧 | |
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A-No.000289
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2014年度出題数 5〜6問 ・組み合わせの原則 ◎ ・ソースとワイン 〇 ・フランス料理とワイン ◎ ・フランスA.O.P.チーズ 〇 ・イタリア料理とワイン ◎ ・イタリアD.O.P.チーズ 〇 ・スペインD.O.P.チーズ 〇 過去の出題傾向をみると、フランスの郷土料理は〇〇風は出題されませんが、イタリアは〇〇風が出題されます。 ※alla 〇〇 これも地図で地名から一緒に確認しましょう。 チーズは最低限の大切なチーズのみに絞り、お料理の確認を。 |
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