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ワインスクール講師が答える資格試験何でもQ&A

合格のための知識全般



Answer
回答一覧
A-No.000281
2015/08/03 17:11
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◎スペイン

 ・スペイン概論

   主要ブドウ品種、ワイン法

   熟成規定など

 ・CAVAについて

 ・シェリーについて

 ・主要なD.O.Ca.とD.O.
 
  ※地方も確認



◎ポルトガル

 ・ポート、マデイラは必ず確認!

 ・産地:ヴィーニョ・ヴェルデ



スペインとポルトガルは、世界三大酒精強化ワインを産出している国。こちらは必ず再確認。

※スペインはCAVAや主要な産地も



出るところがある程度決まっているので、復習もポイントを絞って。過去問を使うのも特にこの範囲は有効です。
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