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新しい質問をする| シャンパーニュ、アルザス、ジュラ・サヴォワ | |
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Q-No.000234
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最後に総まとめを。 |
| 回答一覧 | |
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A-No.000275
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シャンパーニュは醸造方法、シャンパーニュの規定、グランクリュを再確認。 アルザス地方は、例年1問程度の出題。概論（特に地理、ヴォージュ山脈）、リーディの数(51)、アルザス・グラン・クリュの51のリュー・ディは2011年から、それぞれが単独のA.O.C.として認められたなど、基本的なことをチェック。 ジュラ・サヴォワも例年1問程度の出題されている地方。ここは、まず！ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)やヴァン・ド・パイユ(藁ワイン)を確実におさえましょう。 |
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