ワインスクール講師が答える資格試験何でもQ&A
受験に向けての悩み相談
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ワイングラスの持ち運び方 | |
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Q-No.000196
2010/07/17 17:49
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お客様に複数のワイングラスを持って行く時、どのように持てば安全にたくさんのグラスを持ち運べますか? |
回答一覧 | |
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A-No.000234
2010/07/19 11:58
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もし指にはさんでもっていくと指紋がグラスに付着したり グラスどうしが接触してキズがつく可能性があります カジュアルなお店でスピードを重視する場合は良いかもしれませんが やはりトレンチに乗せると丁寧で美しくゲストからも 良い印象を与えると思いますよ |
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お礼 | なるほど。 丁寧な回答ありがとうございました。 |
A-No.000232
2010/07/17 19:54
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トレンチを使うのがセオリーです 美しくかつ丁寧に見え、多くのグラスも 運ぶことができます 尚かつグラスに指紋を付けずに運べます |
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追記する | Marieさん回答ありがとうございます。 レストランでよくトレンチなしで指の間に逆さに持っているのを見かけますが、そのような場合はどうですか? |
お礼 | ご回答者へのお礼を記入します(質問者のみ) |