ワインスクール講師が答える資格試験何でもQ&A
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新しい質問をする| ティスティング | |
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Q-No.000194
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フランスと新世界のピノノワールの違いをブラインドティスティングで判断するポイントを教えてほしいです |
| 回答一覧 | |
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A-No.000230
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フランスのほうが比較的第一印象の香りが控えめで、 ミネラル感が強いものが多いと思います。 新世界は初めから果実香のボリュームがある場合が多く、 果実味が主体だと思います。 |
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