ワインスクール講師が答える資格試験何でもQ&A
合格のための知識全般
※質問をするにはログインする必要があります。会員登録(無料)がまだの方はこちらから。
シャンパンの抜栓 | |
---|---|
Q-No.000192
2010/05/25 20:43
|
シャンパンをあける時、コルクが途中で折れてしまった場合、どの様に対処すれば宜しいのでしょうか?? |
回答一覧 | |
---|---|
A-No.000228
2010/06/04 02:06
|
少し強引ですが、ソムリエナイフのスクリューをやや斜め方向からさしていき通常のコルクをあけるようにゆっくりと抜いてください その際ガス圧があり危険なのでスクリューのまわりをトーション(白い布もしくはタオルのような物でも可)でくるみながら行う必要があります |
参考になるURL | |
追記する | 追記を記入します(質問者のみ) |
お礼 | ご回答者へのお礼を記入します(質問者のみ) |