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新しい質問をする| ワインはねかせれば美味しくなるのですか？ | |
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Q-No.000113
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ワインはねかせれば美味しくなるのですか？ |
| 回答一覧 | |
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A-No.000108
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全てのワインがそうだとは限りません。 ボジョレーヌーボー等のフレッシュさがウリのワインは、 早く飲むことにより美味しくいただけます。 それに対して、ボルドーの五大シャトーのような 酸も渋みも若いうちはかなりしっかりとしたものは、 長い熟成を経てその真価を発揮するワインもあります。 それぞれのワインの美味しく飲めるタイミングを見極めていくこともワインの楽しみの一つです。 |
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| お礼 | タイミングを見極めて飲む。。いろいろ試してみます。 ご返答ありがとうございました！ |
