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Question
ソムリエに必要な資質はなんですか?
Q-No.000083
2009/08/22 21:38
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ソムリエに必要な資質はなんですか?

Answer
回答一覧
A-No.000173
2010/01/13 12:03
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ワインを極める心意気と努力!
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A-No.000169
2010/01/11 13:47
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世界チャンピョンクラスのテイスターを目指すのなら、やはり才能が必要だと思います。ソムリエは香水の聴香師のように香りと味わいの感覚が並はずれて優れていると思います。
ソムリエ試験に受かるレベルであればソムリエ協会の教本を習得し、基本となるワインを飲むことでソムリエになれます。
「飲料係」というレベルであれば明るい性格でOKかと。
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A-No.000100
2009/08/24 10:29
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1.健康で向上心が強いこと。
2.人のために何かをしてあげたいというサービス精神が旺盛であること。
3.ワインの味わいの鑑定が出来ること。
4.ワインの管理とサービススキルとワインの知識が旺盛であること。
5.企画力に優れていること。
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