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新しい質問をする| ワイン１本を飲みきれませんが、開けた後の保存方法を教えて下さい。 | |
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Q-No.000020
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ワイン１本を飲みきれませんが、開けた後の保存方法を教えて下さい。 |
| 回答一覧 | |
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A-No.000016
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アルミホイルで蓋をして部屋の中の涼しいところに立てておきます。翌日、飲む前に冷蔵庫に入れるとよいでしょう。最近レストランではバキュバンを使っているところが多いです。バキュバンとは空いたボトルにストッパーになるゴムの栓をして空気を抜いて新鮮さを保つものですが、空気の抜き過ぎには注意して下さいね。バキュバンは大きなワインショップやネットで買うことが出来ます。 |
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